からいも飴は、古くから天草地方の農家で作られていて砂糖などの甘味料がなかなか手に入らない時代に貴重なお菓子として親しまれていました。からいも飴は、砂糖を一切使用せずサツマイモと麦芽から作られた自然食品です。もちろん保存料・着色料は使用していません。食べる時は、割り箸にくるくると巻きつけてお召し上がり下さい。

サツマイモは山間の痩せた土地でもよく育つため、古くから天草の重要な食料として栽培されてきました。天草の歴史と食文化の中で育てられた「からいも飴」を天草のお土産にぜひご利用ください。

サツマイモ畑

サツマイモの収穫

ムラサキ芋

天草の太陽と潮風をいっぱい浴びて育ったサツマイモを原料に古くから天草地方に伝わる製法で作られています。防腐剤や着色料は使用していません。