お弁当やおかずに燻製かまぼこ１ヵ月セット（7種詰め合わせ）について

味付け済みの香ばしく栄養たっぷりの燻製かまぼこだから、切って盛るだけ。お弁当やおかずに気軽に取り入れることができます。長方形のかまぼこはそのままお出ししてもOK！ 天草の海で獲れた新鮮な魚を調理加工し、地元産の松の木や同じく地元産の塩を使い燻製にしたおいしいかまぼこ。 ＜セット内容＞ ・1本入り燻製かまぼこ×4本 ・チーズ入り燻製かまぼこ×2個 ・丸型焼きかまぼこ×2個 ・柚子胡椒入り揚げかまぼこ 4本入り×2袋（8本） ・燻製玉子2個入り×2袋（合計4個） ・イカ墨入りアジかまぼこ 4本入り×1袋（合計4本） ・黒砂糖入り焼きかまぼこ×1個 青背魚のパワーを手軽に取り入れる毎日の食卓に。かまぼこは日持ちもするので大変便利です。 燻製玉子は味がしっかり染みており、さらに燻した薫りが口の中に広がり幸せいっぱいの味です。 ご贈答に酒の肴や弁当のおかずにもおすすめ。 スライスしてマヨネーズで食べたり、おでんの具や味噌汁のだし、うどんの具などにも最適です。

天草市最南端牛深の海だからこその燻製かまぼこ

豊かな海に囲まれた天草。その最南端に位置し、より濃く海の恩恵を受ける町、牛深町（うしぶかまち）。 牛深町は、天草諸島最南端にある県下最大の漁港・牛深港があり、一年中新鮮な水産物がたくさん獲れます。 燻製かまぼこは、牛深町の新鮮な魚を調理加工し、地元産の松の木や同じく地元産の塩を使い燻製しています。 ふんわりとした食感と甘味が口いっぱいに広がり、天草の恵みをご堪能いただけます。

青背魚の栄養が凝縮

燻製かまぼこの材料となる魚は、青背魚の代表いわしやアジ・タラ等です。 青背のさかなに含まれるDHA（ドコサヘキサ酸）は、老化防止に役立つとされており、タウリンやカリウムは、血液中のコレステロールや血圧を下げる効果があると言われています。成人病の予防のためにも手軽に青背魚を取り入れられます。

燻製だからこそのおいしさ

燻製かまぼこは、燻製独特の香りがかまぼこのおいしさを一層引き立てています。魚特有のにおいが気になる方にもおいしいと人気の一品です。 天草産の松の木で燻すという昔ながらの製法で作られています。伝統的な製法が香り高くおいしいかまぼこを生み出し、他にはない独特の味で人気を集めています。 日本酒はもちろんワインなどのおつまみとしてもとても美味しく召し上がれます。