クロテッドクリーム
日本初！！生乳から作ったクロテッドクリーム！
原料は放牧牛乳のみ。生乳から作ったクロテッドクリームとしては日本初の商品です。
搾りたての生乳から生クリームを分離し、一晩ゆっくり熟成をかけて上澄みをそっとすくいとって仕上げます。 牛乳１．７Ｌから僅か１００ｇしか取れない貴重なクリーム！
イギリスでは、お茶の時間には、きまって「スコーン」と「ミルクジャム」そして「クロテッドクリーム」がついてくるんです。
搾りたての生乳から生クリームを分離し、一晩ゆっくり熟成をかけて上澄みをそっとすくいとって仕上げます。 牛乳１．７Ｌから僅か１００ｇしか取れない貴重なクリーム！
イギリスでは、お茶の時間には、きまって「スコーン」と「ミルクジャム」そして「クロテッドクリーム」がついてくるんです。
美味しい秘密
脂肪分が５５〜６３％程度あり、だいたい生クリーム（４５〜４７％）とバター（８３％）の中間になります。 白っぽいベージュ色をしたトロトロに柔らかいスプレッド状のになっており、濃厚でコクがあるのに、さっぱりとした後味がとても印象的なクリーム。
原材料
生乳 無脂乳固形分＝４０．０％以上 乳脂肪分＝６０．０％以上
内容量
１００ｇ
賞味期限
製造日から２０日間
保存方法・その他
【保存方法】冷蔵庫（１０℃以下）で保管し、早めにお召し上がり下さい。 【製造者】（有）十勝しんむら牧場
配送方法・送料
【配送方法】 お届け日時のご指定は、ご注文日から４営業日以降でお願いします。 【送料】 道内：７３５円 道外：１，０５０円 沖縄・離島：お見積もり。 ご注文数により、梱包数が増える場合が有ります。
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