名古屋食肉公社で毎日と畜される、和牛、交雑牛のツラミ（ほほ肉）を新鮮なうちに急速冷凍しています。 ですので、美味しさを逃がしません！！ 国産牛のツラミは、今では、通常ほとんど手に入らない部位なのですが、当社の長年の経験を活かして、仕入先に頼み込んで、やっと見つけてきてもらったものです。 しかも、”和牛、交雑牛（F1)のみ”のツラミ肉ですので、とても柔らかく、旨みがあり、普通の硬くてたんぱくな味のツラミ肉とは、一味も二味も違いますよ！！ 騙されたと思って、一度食べてみてください。きっと、今までのお肉とは違った美味しさにであえると思いますよ。 薄切りにスライスして、ご提供いたします。 食べる時は、軽く塩コショーをふって、お召し上がりください。 名古屋食肉公社でと畜された、和牛、交雑牛のみの、ツラミ（ほほ肉）です。 カルビーより美味しいですよ！！