箱館はいからパンはとことん北海道にこだわった贅沢な食パンです。

いかがでしょう？ 、、、とかいきなり言われても見た感じは普通の食パンと何ら変わらないですしね(笑)。 食パンは食パン。 豆パンは豆パン(特に関係ないです)。 でもこの箱館はいからパンには写真だけでは伝わらないどうしても伝えたい美味しさがあるんです。 だけど簡単には済ませないでー。 だって北海道なんですもの。 ↑北海道アピール 作ってるトコはこんな感じ♪

1. 道産の小麦粉に

2. 函館牛乳とタネを入れて

3. ぐるぐるぐるぐる…

4. 良いトコで停めて道産バターを練り込みます。その後またぐるぐると…。

5. そうして出来上がった生地がこちら！つるっと。

6. 約1時間半後、醗酵しておっきくなた生地を切り分けます。

7. 型に入れて…。

8. 焼いてます。

9. 型から出して出来上がり。 焼きたてですよー。

乳白色そのままにふーわふわに焼き上がったパンは豊かな牛乳の風味でどこか懐かしくて優しい味。

柔らかい真綿のような食感の中にしっかりとしたコクがあって甘みがあって。 バターやジャム無しでも全然飽きずバクバク 食べられちゃいます。 そう、それまさに豊潤。 そのまま食べるも良し。 トーストにするも良し。

ほんの3分程度トースターで温めるだけでまた違う美味しさに出会えます！ もちもち感は10倍増し！ 美味しさは無限大！ (当社比)

はいからパンの純情にも激しい美味しさは上手く伝わってますでしょうか、、、。 箱館はいからパンはここでしか買えないネット限定商品として企画され、函館の”街のパン屋さん”パン・エスポワールと共同で上記の通り至高の逸品として誕生しました。

パン・エスポワールはこんなお店です。

こちらが外観。

中もこんな可愛い感じです。 美味しそ〜なパンがいっぱい。

ネットのみでの販売商品、、、だったハズが！ あまりにも美味しく出来ちゃったのでパン・エスポワールさんの店頭でも売っちゃってます！ 売っちゃってました！ ←証拠写真

…えっ!?ちなみにお店では北海道食パンって名前になってました。 …とりあえず。 今この箱館はいからパンが買えるのはパン・エスポワール店頭と当サイトのみです。 函館に来られない方はココで買ってください！