このスイートポテト、なんと容器がさつまいもの皮なんです。
皮にカスタードクリームをひいて、その上にポテトを載せて焼いています。
もちろんカスタードクリームには北海道の新鮮な牛乳と卵をつかっています。
大きさは約さつまいも１本分。ボリュームがあります。
さつまいも本来の自然の甘さにカスタードクリームの味がかさなりよりポテトを美味しくしてくれています。
ぜひ一度試していただきたい一品です。