【昆布〆の発送状態】
昆布〆は、ご注文を頂いてから新鮮な肴（朝獲れ）でお造りいたします。
真空パックのお届けにはなっておりませんのでお早めにお召し上がりください。
造りたての味を楽しみいただけます。

【真空パックにしない理由】
新鮮な肴を真昆布に巻いています。
真空しますと圧縮され新鮮な肴が昆布の味に負けて
それぞれの肴の持っている旨みを失ってしまうからです。