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"鯨おでん・その他" で検索した結果、
3件の商品が見つかりました。
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コンドウ鯨コロ【大】200g
大根の煮物や季節野菜との煮物など鯨の出汁が染込み味を引き立たせます。ゼラチンや繊維質を多く含み、モチモチして旨味があります。臭みもありません。
2,592円(税込)
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鯨おでんすじ 130g
癖もなく、幅広く料理にご利用いただけます。おでんやお鍋等、出汁としても料理を引き立たせます。ゼラチン質を多く含んでおり,お肌の健康にも・・・
【使用方法レシピ】おでんやお鍋にご利用になる場合は、お鍋にお水をはり、火をつけたら、最初の段階で投入してください。
鯨のすじ肉をカツオや昆布などの魚介の出汁を加え高圧力釜でじっくりと煮込みました。
鯨の筋にはいろいろな食感があり、とろとろ・ぷるぷる・もちもちなどいろいろな食感を味わえます。出汁にまろやかさを持たせおでんやお鍋の味をひきたてます。
癖もなく、幅広く料理にご利用いただけます。コラーゲンを多く含んでおり、お肌の健康にも最適です。おでん、味噌煮込み、カレーなど)
※一粒が大きい場合は、お好みのサイズにカットしてください。498円(税込)
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鯨の干コロ 40g
関西ではおでんとして有名な商材です。
もちもちとした食感が人気の秘訣!
【お召し上がり方(食べ方レシピ)】
本商品は乾燥コロです。一昼夜水又は、ぬるま湯につけ、芯がなくなるまでつけたら、お鍋に入れて煮込みお召し上がり下さい。
おでんにしたり、季節の野菜(大根など)との煮物にご利用下さい。621円(税込)
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