旬の日本海産の飯蛸を美味しく煮付けました。

飯蛸は、蛸の中でも一番小さな種類で煮付けて美味しい小型の蛸です。

胴の中の卵巣が米粒のようなので飯蛸とよばれています。

頭からかぶりつくと、飯（イイ）が口の中に広がり何とも言えない醍醐味が味わえます。


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※「いい持ち」の時期でも産卵のタイミング等により、
　100％ 子持ちのみを送ることは出来ません。
　また飯だこには大小の個体差がございます。
　ご理解のうえご注文をお願い致します。
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※飯だこ煮は、煮つけてありますので
　冷凍でお届けの場合は解凍して
　冷蔵でお届けの場合はそのままお召し上がりいただけます。

　温める場合は、沸騰したお湯の火を止めて
　飯だこ煮をビニール袋等に入れて湯煎して温めてください。
　煮すぎたり、電子レンジ等で加熱しますと
　かたくなってしまいますのでご注意ください！
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